Il sistema di lavaggio Apex permette di raggiungere elevati livelli di igiene, riducendo allo stesso tempo i consumi idrici ed energetici. Si tratta di un sistema innovativo che aumenta l'efficienza delle procedure di lavaggio.
Le prove condotte sul campo hanno dimostrato come, rispetto alle tradizionali lavastoviglie a cestelli, Apex aiuti a:
- Risparmiare fino a 3.712 kWh di energia l'anno (pari ad oltre 400 giorni di consumo elettrico in un'abitazione europea media);
- Risparmiare fino a 27.557 litri d'acqua l'anno (quantità superiore al fabbisogno giornaliero di 540 persone, in base alle stime dell'Organizzazione Mondiale della Sanità);
- Ridurre i rifiuti di plastica fino a 63 kg in meno (pari ad oltre 1.200 bottiglie da 2 litri vuote);
- Ridurre del 95% gli imballaggi, grazie alla tecnologia a base di detergenti solidi del sistema.
Il sistema di controllo di Apex offre il monitoraggio in tempo reale delle operazioni e registra gli aspetti critici del processo di lavaggio delle stoviglie, come ad esempio le temperature di lavaggio e di risciacquo. Il Territory Manager utilizza un tablet PC per comunicare con il sistema Apex e scaricare, elaborare e analizzare i dati operativi del sistema, al fine di stabilire le principali problematiche di ciascun cliente. Queste informazioni sono presentate all'interno di un rapporto che permette, sulla base dei dati, di modificare il proprio approccio e migliorare le prestazioni, riducendo i costi operativi per i clienti. Uno studio comparativo condotto in Germania da Ecolab e dall'Istituto per la sicurezza sul lavoro ha dimostrato come l'uso di prodotti solidi per il lavaggio delle stoviglie, al posto dei prodotti liquidi, riduca fino al 90% gli infortuni degli operatori. I prodotti solidi sono più leggeri e facili da sollevare e anche per questo aspetto migliorano la sicurezza degli operatori. Apex utilizza una combinazione esclusiva di prodotti, attrezzature e servizi di consulenza per risolvere le problematiche operative del lavaggio delle stoviglie.
Apex Ultra Detergente Cod. 9080800 Detersivo solido per lavastoviglie, altamente concentrato, utilizzato in acque di media durezza. Assicura un ottimo risultato di lavaggio ed è efficace anche sullo sporco ostinato. Apex Ultra si presenta come un semplice blocco da 3,0 kg confezionato in pellicola. Per questo motivo, risulta facile da maneggiare ed evita la gestione di voluminose confezioni del prodotto (95% di imballaggio in meno, 70% di trasporto in meno).
Apex Rinse Brillantante Cod. 9080990 Brillantante solido per lavastoviglie, altamente concentrato. Assicura stoviglie brillanti ed impeccabili. Apex Rinse si presenta come un semplice blocco da 1,1 kg confezionato in pellicola. Per questo motivo risulta facile da maneggiare ed evita la gestione di voluminose confezioni del prodotto (95% di imballaggio in meno, 70% di trasporto in meno).
Apex Rinse HD Brillantante Cod. 9087230 Brillantante solido per lavastoviglie, altamente concentrato, specificatamente studiato per acque difficili e con elevato contenuto di sali disciolti. Assicura stoviglie brillanti ed impeccabili. Apex Rinse HD si presenta come un semplice blocco da 1,1 kg confezionato in pellicola. Per questo motivo risulta facile da maneggiare ed evita la gestione di voluminose confezioni del prodotto (95% di imballaggio in meno, 70% di trasporto in meno).
Lime A-Way Disincrostante Cod. 9021330 Disincrostante per lavastoviglie ed attrezzature da cucina, dissolve rapidamente le incrostazioni e qualsiasi tipo di deposito calcareo. L'uso regolare di Lime A-Way aiuta a mantenere la lavastoviglie in condizioni ottimali. Il prodotto è privo di profumazioni, cosa che rende l'utilizzo di Lime A-Way ancora più gradito.
Solid Lime A-Way Disincrostante Cod. 9074390 Anticalcare altamente concentrato per lavastoviglie. Perfetto per eliminare depositi calcarei e mantenere la lavastoviglie in condizioni ottimali. Migliora, infatti, il processo di lavaggio e mantiene in perfetto stato gli elementi riscaldanti, gli ugelli di risciacquo e di lavaggio.
Strip A-Way Disincrostante Cod. 9021290 Disincrostante per lavastoviglie, attrezzature e superfici. Rimuove anche le incrostazioni più resistenti. L'uso regolare garantisce una maggiore efficienza della lavastoviglie, permettendo una riduzione dei costi energetici. La formazione di calcare, infatti, riduce l'efficacia del lavaggio e aumenta i costi energetici.
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